Que visiter en Israël : 21 sites, et ce qu'on y voit vraiment

Un pays grand comme deux départements français, et cinq mille ans de constructions superposées. Le problème, en Israël, n'est jamais de trouver quoi visiter : c'est de savoir ce qu'on regarde.

Les grottes de Rosh HaNikra, à la pointe nord de la côte israélienne
Rosh HaNikra, l'un des vingt et un sites parcourus dans « Guide en Tandem ». Photo : Chrisyunker, CC BY-SA 3.0 — via Wikimedia Commons

Cette page rassemble vingt et un sites — des grands classiques aux endroits où l'on se retrouve seul — avec pour chacun ce qui s'y trouve et le détail qui reste en mémoire une fois rentré. Les plus riches ont leur article complet, en lien.


Jérusalem et ses environs

Les portes de la vieille ville

Quatre kilomètres de remparts, dix-huit tours de garde, huit portes — et une entrée principale qui n'est pas celle que la géographie désignait. C'est un roi croisé qui a déplacé le flux, il y a neuf cents ans, en surtaxant la porte de Damas et en rendant Jaffa gratuite. Depuis, tout le monde entre par Jaffa.

Deux portes valent qu'on s'arrête. La porte Dorée, murée depuis des siècles, avec un cimetière musulman planté juste devant : deux obstacles superposés pour empêcher symboliquement l'entrée du Messie. Et la porte de Sion, criblée d'impacts de balles de 1948 et de 1967 qu'on a délibérément refusé de réparer — la seule de Jérusalem dans ce cas.

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La Tour de David

Le nom est un contresens, et il est délibéré. Le bâtiment est une forteresse d'Hérode ; les Byzantins l'ont rebaptisée pour honorer David et effacer Hérode. Deux mille ans plus tard, personne n'appelle l'endroit autrement.

C'est aujourd'hui le musée d'histoire de Jérusalem — bâti non sur des pièces archéologiques mais sur des cartes, des croquis et des hologrammes — avec un spectacle son et lumière projeté le soir sur les remparts. Bonne première visite pour qui débarque sans repères.

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Le mont Sion

La salle de la Cène n'a pas été détruite par les musulmans : elle a été transformée en mosquée, et l'on y voit encore un mihrab tourné vers La Mecque. Elle doit sa survie à ce qui se trouve sous son plancher — le tombeau du roi David, prophète pour l'islam aussi.

On y trouve également la tombe d'Oskar Schindler, et la chambre de l'Holocauste, premier mémorial de la Shoah réalisé en Israël, avant Yad Vashem.

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Le mont des Oliviers

815 mètres, à la charnière entre Jérusalem et le désert de Judée. On le reconnaît à quinze kilomètres à ses trois sommets : l'église de l'Ascension, l'église Augusta Victoria et l'université hébraïque du mont Scopus, première université de la ville, ouverte en 1925.

Au premier plan, plus de cent mille tombes. C'est le cimetière juif le plus ancien de Jérusalem — on y enterre depuis plus de trois mille ans — et cette densité tient à une croyance : à la venue du Messie, la résurrection commencera par ceux qui reposent là.

Les synagogues du quartier juif

Les quatre synagogues séfarades sont bâties sous le niveau de la rue, parce que les Ottomans interdisaient à une synagogue de dépasser les maisons voisines. La Hurva, à cinq minutes de là, porte un nom qui signifie « destruction » — et ce nom lui vient d'un emprunt qu'on n'a pas pu rembourser.

L'histoire qu'on retient est celle d'un trousseau de clés caché dans une niche en 1948 par un commandant qui refusait de le remettre à l'ennemi. Il est revenu regarder dix-neuf ans plus tard. Elles y étaient.

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En dehors des murailles

Jusqu'en 1860, tout Jérusalem tenait dans un kilomètre carré, portes fermées la nuit. Montefiore a offert le logement pour convaincre des gens de s'installer dehors : personne. Il les a payés : ils rentraient dormir dans la vieille ville dès qu'il s'éloignait. C'est le choléra de 1866 qui a tranché.

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Le désert de Judée

Au-delà de Massada et Qumran : le tombeau que l'islam attribue à Moïse, le seul musée de mosaïques du pays, un monastère byzantin habité depuis mille cinq cents ans, et le lieu du baptême, où le Jourdain fait trois mètres de large.

La zone a été minée après 1967 et le déminage n'est toujours pas terminé — ce qui a conduit, à la fin des années 1970, à l'aménagement d'un second lieu de baptême près de Tibériade.

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LE DÉSERT DE JUDÉE

𝗤𝘂𝗲𝗹𝗾𝘂𝗲𝘀 𝘁𝗿𝗲́𝘀𝗼𝗿𝘀 𝗱𝘂 𝗱𝗲́𝘀𝗲𝗿𝘁 𝗱𝗲 𝗝𝘂𝗱𝗲́𝗲 : du Monastère St Georges à Qsr al Yahud en passant par le musée du bon Samaritain et le…

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La côte

Césarée

Hérode avait misé sur Marc Antoine. Octave l'emporte — et le roi de Judée bâtit au vainqueur une ville entière, avec le premier port entièrement artificiel du monde romain, sur une côte qui n'offrait aucun abri naturel.

C'est là qu'a été retrouvée la seule inscription au monde portant le nom de Ponce Pilate. Elle avait été recyclée en siège de théâtre.

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CESAREE : GUIDE EN TANDEM

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Saint-Jean-d'Acre

Deux fois inscrite au patrimoine mondial. La mer la protège sur trois côtés ; le quatrième est défendu par des remparts de plus de vingt mètres d'épaisseur.

La forteresse des Hospitaliers, quatre mille mètres carrés avec des salles de huit mètres sous plafond, a été oubliée pendant plusieurs siècles — d'où son état. Et un tunnel de cent cinquante mètres du treizième siècle, reliant le port royal à la forteresse des Templiers, n'a été retrouvé par hasard que dans les années 1990.

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La prison de Saint-Jean-d'Acre

Bâtie sur un monticule dont personne ne savait qu'il recouvrait une forteresse croisée. Jabotinsky et Itzhak Shamir y furent détenus.

Un dimanche de mai 1947, à 16 h 22, le mur sud explose. Vingt-sept évadés, et six mois plus tard le plan de partage. Dans la salle des pendaisons, le début de la Hatikva est gravé sur le mur, suivi de trois points de suspension.

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Rosh HaNikra

La pointe nord-ouest du pays, à la frontière libanaise : Jérusalem à 205 kilomètres au sud, Beyrouth à 120 au nord.

Le téléphérique descend en moins d'une minute sur ce que le site présente comme la voie la plus abrupte au monde — soixante degrés. En bas, deux cents mètres de grottes marines creusées par les vagues, et des falaises de craie blanche tachetées de silex noir dont les géologues n'expliquent pas la présence.

Zikhron Yaakov et Ramat HaNadiv

Fondée en 1882 par des juifs roumains qui ne savaient pas cultiver et furent ruinés en quelques années. Le baron Edmond de Rothschild les sauve, envoie des agronomes français, plante des cépages français.

À quelques kilomètres, le parc où il repose. Le jour de son inhumation, des représentants des quarante-quatre communautés qu'il avait fondées sont venus, chacun avec de la terre de la sienne.

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Le nord

Megiddo

Vingt-six villes empilées en six mille ans, sur la route qui reliait l'Égypte à la Syrie. Un silo à blé intact de 450 mètres cubes, un tunnel d'eau de trois mille cinq cents ans pour boire pendant les sièges, et des portes identiques à celles de Guézer et de Beer-Sheva — ce qui prouve l'existence d'une autorité centrale.

Montagne se dit har en hébreu. Har Megiddo est devenu Armageddon, ce qui explique que la majorité des visiteurs du site soient chrétiens.

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GUIDE EN TANDEM : MEGIDDO

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Tsipori

Un théâtre de 4 500 places, un réservoir de 4 300 mètres cubes, la Mona Lisa de la Galilée — et deux ou trois voitures sur le parking, à quinze minutes d'une Nazareth qui reçoit mille personnes en permanence.

Le site est intact parce qu'il n'a pas été détruit mais abandonné. Dans la maison de Dionysos, une mosaïque raconte un concours de boisson entre le dieu du vin et Hercule. Sur le dernier panneau, Hercule a perdu, et son état ne laisse rien à l'imagination.

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GUIDE EN TANDEM : TSIPORI

Jérôme Haas guide Stephanie Athias au coeur de Tsipori, entre son cardo et sa synagogue, son histoire mais surtout ses extraordinaires mosaiques. Une visite…

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Le doigt de la Galilée

Cinq cents millions d'oiseaux traversent Israël deux fois par an, parce que le pays est le seul pont terrestre entre l'Europe, l'Asie et l'Afrique. De plus en plus renoncent à repartir et passent l'hiver sur place.

À quelques kilomètres, Banias — dont le nom est celui du dieu grec Pan, conservé par des musulmans qui ne prononçaient pas le p.

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Beit Shean

Le 18 janvier 749, un séisme couche les colonnes de la ville sur des pièces de monnaie frappées peu avant. C'est ainsi qu'on connaît son dernier jour au jour près — et personne ne l'a jamais relevée, ce qui en fait le plus bel ensemble gréco-romain d'Israël.

Bains de 8 500 mètres carrés, théâtre de six mille places, amphithéâtre de sept mille. Et des latrines publiques où la grande classe consistait à envoyer d'abord ses esclaves s'asseoir, pour chauffer le marbre.

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BEIT SHEAN : GUIDE EN TANDEM

𝗕𝗘𝗜𝗧𝗛 𝗦𝗛𝗘𝗔𝗡 : Jérôme Haas vous emmène à la découverte d'un des plus beaux parcs archéologiques d'Israël. Avec son théâtre, ses bains romains, son…

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La mer Morte

Massada

Le parc national le plus visité du pays, 1,5 million de visiteurs par an, et le premier site israélien inscrit au patrimoine mondial, en 2001. On y monte par le chemin du Serpent en quarante-cinq minutes, ou par le téléphérique en moins de trois.

L'essentiel des vestiges est hérodien : bains romains, deux palais dont un sur trois niveaux, des entrepôts de plusieurs milliers de mètres carrés, une piscine — sur un rocher stérile en plein désert. Ce qui rendait tout cela possible tient en une phrase : les eaux de ruissellement d'une seule journée de pluie suffisaient à faire vivre un millier de personnes pendant deux à trois ans.

Autour, les huit campements romains, le mur qui les relie et la rampe de siège forment l'ensemble d'ouvrages de siège le plus complet et le mieux conservé du monde romain.

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MASSADA : TOUR D'Israël #4

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Ein Gedi

Une oasis à cinquante kilomètres au sud-est de Jérusalem, face à la mer Morte. Quatre sources alimentées par la pluie infiltrée dans les montagnes de Judée : trois millions de mètres cubes d'eau par an, en plein désert.

Habitée depuis cinq mille ans, refuge de David poursuivi par Saül, riche à l'époque romaine grâce aux dattes et à un parfum rare. Ses grottes funéraires ont été creusées en hauteur dans la falaise — non par symbolisme, mais pour éviter les vols de sépulture, à une époque où l'on enterrait les morts avec leur or.

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